PosKaltim.id Informatif dan Mencerdaskan
Poskaltim.id, Kutai Kartanegara – Pembangunan Rumah Produksi Bersama (RPB) komoditas jahe (Zingiber officinale) hampir rampung di penghujung tahun 2023 ini. RPB yang dikerjakan oleh Pemerintah Kabupaten Kutai Kartanegara (Pemkab Kukar) untuk meningkatkan potensi jahe yang melimpah di Desa Jonggon Jaya, Kecamatan Loa Kulu, agar dapat diolah menjadi produk turunan yang lebih bernilai ekonomis.
Kepala Desa Jonggon Jaya, Muhammad Kholil mengatakan, dengan pembangunan pabrik Pembangunan Rumah Produksi Bersama ini telah mendongkrak semangat petani jahe setempat.
“Saat ini sebagian petani sudah mulai semangat lagi untuk menanam tanaman jahe. Bahkan beberapa petani sudah mulai membuka lahan secara luas untuk menanam jahe. Ditambah dengan mulainya musim hujan setelah kemarin kemarau panjang,” jelas Kholil, pada Jumat (10/11/2023).
Diakui Kades Jonggon Jaya, Muhammad Kholil, harga jahe memang harganya sempat anjlok karena musim kemarau dan adanya virus yang membuat pertanian gagal panen. Namun, dengan adanya Rumah Produksi Bersama ini, semangat petani tumbuh kembali untuk menanam jahe.
Selain cuaca yang mulai mendukung, Dinas Pertanian dan Peternakan (Distanak) Kukar turut mendorong semangat para petani jahe dengan dengan menyalurkan bantuan bibit jahe sebanyak 10 ton dan disebar ke kelompok petani.
Kholil berharap rumah produksi jahe ini segera rampung dan bisa dioperasikan secepatnya. Sehingga pabrik jahe ini dapat meningkatkan kesejahteraan dan perekonomian para petani di Jonggon Jaya, pada khususnya dan petani Kukar pada umumnya.
“Mudah-mudahan dengan adanya RPB ini harga jahe bisa stabil, jadi petaninya juga bisa sejahtera dan semangat menanam. Karena kan dengan menanam jahe ini juga cukup sulit perawatannya,” ujarnya.
Diharapkan, produk turunan dari komoditas jahe ini akan memberikan manfaat dengan berbagai produk lain seperti serbuk jahe, permen jahe, bahan jamu dan obat herbal dan lain-lain. Selain itu, dengan adanya produk olahan jahe diharapkan dapat menahan harga manakala harga jahe sedang anjlok di pasaran.(yull/adv/diskominfo-kukar)
